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浓情南瓜羹的做法

2019-05-15 02:21:44 | 来源: 教育

浓情南瓜羹的材料:

原料:小南瓜1个,洋葱1/2个,牛奶250ml

调料:食盐1茶匙,橄榄油1汤勺,白胡椒粉1/2茶匙

浓情南瓜羹的做法:

南瓜去皮挖内瓤,切片备用。

洋葱去皮切碎粒备用。

将少许橄榄油倒入炒锅加热,先将洋葱粒炒出香味,再放南瓜翻炒2分钟,待表面略变色后,倒入凉水用大火煮沸,再改用小火煮10分钟左右。

南瓜完全煮软熟透后,加入牛奶,用少许盐和白胡椒粉调味,再小火煮3分钟。

煮好起锅晾凉就ok了。

家常菜做法大全温馨提示:

煮南瓜时要不停搅动,以避免粘锅,此进程中尽可能将南瓜压碎压散。

如有搅拌机,可在晾凉后搅打成汤羹。

也能够加几粒枸杞点缀。

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