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酱香洋葱炒肉丝的做法

2019-05-15 06:19:55 | 来源: 历史

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准备食材。

青椒、洋葱切丝,鸡蛋打散。

起油锅炒熟鸡蛋,盛出。

再起油锅煸炒肉丝,放点料酒。

肉丝变色时放入青椒洋葱,加盐煸炒。

稍放点水,等洋葱变软放入鸡蛋。

再放豆瓣酱翻炒几下出锅。

美食天下菜谱大全温馨提示:

基本都是中小火煸炒,盐不要放太多,豆瓣酱有咸味。

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